![]() |
| Resep Roti Manis ala Rotilo |
Campur bahan-bahan roti manis menjadi satu, seperti terigu, telur, fermipan, softbread, gula pasir, susu bubuk, dan air. Uleni hingga tercampur rata. Setelah rata tambahkan mentega, dan garam, uleni lagi hingga kalis. Diamkan 30menit hingga mengembang, tutup adonan dengan plastik. Setelah 30menit, bagi adonan kecil kira-kira 50gram, diamkan 15menit hingga mengembang lagi. Setelah 15menit pengembangan adonan kecil, kempiskan lagi dan isi dengan bahan isian atau bentuk dan hias sesuai selera.
Kembangkan lagi adonan untuk yang terakhir kali selama 30menit. Lalu oleskan kuning telur dipermukaan adonan yang telah mengembang dan siap dipanggang di oven selama 20menit atau sampai berbau harum khas roti atau warna adonan kecoklatan. Keluarkan dari oven. Roti manis Jamur siap disantap.
🅿Pesan disini
🅿Pesan disini

No comments:
Post a Comment